陳媽媽不進補但很窩心的偽薑母鴨

就在昨晚,同事們早早下班,手牽手去吃薑母鴨了。
我只能用著無助(?)又悲傷(?)的雙眼目送大家離開。

事情是這樣的,對於葷素不挑,冷熱不拘的貪食鬼敝人我,惟一的大忌就是在這個季節當中的全民運動:冬令進補。

但老實說,在醫生下令不准碰熱補食物之前,在人生的前半段裡,我可是都趕上潮流了。(笑)
無論是薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨,或者人蔘雞,我都已經一一品嘗過了。
是否可以抬頭挺胸說自己已經此生無憾了!!!!!


話說,幫小不點上完課之後,回辦公室繼續加班。
沒多久,晚間九時下班的同事Y小姐也向我揮手道別了。
Y小姐臨走之前(→最近很愛用這四個字XD) 把所有窗戶都關上,後門也鎖上。
有沒有那麼淒涼?
有沒有那麼孤癖?
有沒有星期五一定要弄得很晚才能下班的八卦?


忘了打幾點幾分的卡下班,總之,回到家,已然近夜間十一點了。

意外的是,
早早該上床睡覺的陳媽媽居然還醒著!!!
早早該熄滅的廚房的燈光居然還亮著!!!!


陳老師(?)眉頭一皺,發現事情並不單純。 (→這一段要用盛竹如先生的聲音唸)
想都沒想,我速速拋下亡命天涯小包包,手刀加上飛奔衝進廚房。


然後廚房的四週這時候已經圍上黑黃相間的拒馬並封上了黃色的命案現場封鎖線了--
哇哈哈,其實這是我腦內小劇場的畫面啦。


咳咳,首先,闖入視線的是它。

據說,
一直拉...
一直拉......
一直拉.........
都不要扯斷然後直接吃掉(是否直到現在我還這麼作 Orz)
就可以活到一百歲的麵線。
尚未入口就能猜想到它的口感有多彈牙了。
我最愛的是前學生Hiroshi家中販賣的某牌麵線。
Hiroshi同學,如果你正在看這篇,請贊助一箱過來我家。(喂)




接著,一股煙霧瀰漫了相機鏡頭。
究‧竟是什麼東西在冒煙呢?
究‧竟要不要打119叫救火隊過來?

如果叩119過來,要被消滅的應該是我熊熊燃起的食欲之火。
相片可以傳達給各位的只有影像,
但在我發誓,掀開鍋蓋的那一瞬間,我聞到了是薑母鴨的氣味。
湯的色澤比正式(?)的薑母鴨來得清澈,
陳媽媽很貼心地將進補藥材去掉,
但米酒的前味/敲碎薑片的後味/紅棗/切成薄片的鴨肉/煮得軟軟嫩嫩的高麗菜,一應俱全。


么壽喔,阿母,現在是在演哪一齣。(→這句要用台語唸嘿)
處於這個場景當中的我,感動得眼淚都要流出來了。




咬著下唇,默默盛了一碗
呃,好吧,修正一下,是盛了一大碗

登場人物順時針方向分別是
鴨血
高麗菜
好好吃甜玉米
米血
杏鮑菇很多朵(藏在底下XD)
長命百歲好吃彈牙麵線
同樣藏在底下害羞的鴨肉
以及帶著淡淡酒/薑香氣卻清爽暖身的湯。




泯滅良心的特寫來一張。

拍完了這張,我的忍耐同時也達到極限。(笑)
麵線在這段時間,充份地吸飽了湯汁。
每一口都很Q很香甜。
一整天的疲勞在這一秒鐘,就像奇蹟似的,完完全全地被化解完畢。
在這個moment,突然有種冬天真的到來了的感受。



是否沒跟到卻也不能去跟的薑母鴨聚餐,就像錯過了但也不能去愛上的愛情。
一旦放棄自我約束,放任自己,下場往往不會太好。


所以我要自我期許,當個有原則的貪食鬼。(笑)


最後,我必須說明一下,陳媽媽事前並不知道有公司有薑母鴨聚會的事。
這一切都是巧合。


這是一個對我來說,既美麗又溫暖的巧合。

11 意見:

匿名 提到...

為什麼妳在介紹食材 或陳媽媽怎麼料理時
都感覺很像在形容什麼命案現場一樣? (呵)

薑母鴨...我不能吃(蕁痲疹有很多都不能吃)

我吃太補 有時會覺得口乾舌躁感 (嘆)

ivaness 提到...

我倒不是因為蕁麻疹,但原因比較複雜。
一般為了避免尷尬,如果被問及,我通常會作以下回答:

假如我吃了薑母鴨,我的皮膚會變成綠色的,最後不是會被科學家解剖、就是會被送回納美克星去。(認真)

匿名 提到...

................
所以 你是納美人的朋友? (親戚?)

ivaness 提到...

納美克星人=/=納美人

不過經妳這麼一說,突然覺得除了顏色一綠一藍之外,外表還真有幾分相像(驚)

騎山豬打飛鼠的亞必小姐 提到...

我覺得~水餃跟酸辣湯,也該粉墨豋場一下!!
陳媽媽~陳媽媽~我也餓了!!(極度飢餓~微微吶喊!)

ivaness 提到...

給板橋的海小姐,這位是台中的Y小姐。
給台中的Y小姐,這位是板橋的海小姐。
請兩位手牽手到旁邊去認識一下。
(是否好像在主持紅娘節目 XD)


應觀眾要求,忍住呵欠把水餃跟酸辣湯生出來了。(笑)

剛才本想打電話去辦公室跟妳炫耀一下。

今天晚上陳媽媽又滷牛肉了。
晚餐非常幸福地吃了暖呼呼的牛肉麵一碗。哇哈哈。

騎山豬打飛鼠的亞必小姐(騎山豬騎久了也好餓~) 提到...

我就說啊~這種天氣~
陳媽一定又會~叮噹法術變變變~叮噹法術煮煮煮~煮出一道美味~!!
我看這輩子~你別妄想~甩肉了~永遠活在陳媽美味料裡的幸福下~讓小肉肉快樂恣意的生長吧!!



順道一打~哈囉~海小姐!!

ivaness 提到...

我下班得太晚,昨晚的那一鍋牛肉湯已經在地球上消失了。(嘆)

話說走往打卡鐘的路上,很有雅致的後門警衛大叔正在煮著香噴噴的鹹粥,看我路過還遞了個空碗給我,問我要不要吃一碗再走。


莫非我的臉上已經被外星人用未來科技紋上個"餓"字?

騎山豬打不到飛鼠的Y小姐 提到...

我的臉上~一定也和你一樣~被紋了個餓字~!每當經過守衛大哥~身旁~他一定會問要不要吃什麼~喝什麼~我都這個身材了~警衛從哪看出來我餓到了~哀!!


未來的星球~我們應該是同一個族群的人~叫不餓不餓吃很多族!!

ivaness 提到...

我認真想要去訂作一件特殊的T恤

正面寫著

「禁止敲打及餵食」


背面寫著

「揪我喝下午茶或者吃火鍋請打下面這支電話 0921-XXX-XXX」


不過,這樣子到底是想不想吃、要不要吃阿!!

033 提到...

我好像有做過類似的衣服~不過沒有你那麼矛盾~吃不吃!!當然吃~大口大口的吃!