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[2010.12.26~12.28]日本‧東京-沉重的不是行李而是感冒(2)

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DAY 2 2010.12.27 (月)

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07:15am終於死心從床上坐起來。一邊咳嗽一邊刷牙,差點把泡沫吞進肚裡去。


07:40am來到7F大廳,大叔已經坐在沙發上玩著iPhone。

有沒有大叔們到底都在玩些什麼遊戲的八卦?

是否大廳的地板明亮得都快可以當鏡子照了。

在這3天2夜裡,我們頻繁地往返在這條路上。


07:42am早餐是免費供應的不稀奇,稀奇的是居然陣仗狠大的在同一家飯店裡有6個地點6種方案可以選擇。

這天我們選擇的option 1。

大叔說先前他和型男阿炳師來這兒的時候,都吃這裡。

問他味道如何,他笑笑說味道不怎樣。

「那吃這邊吧!」我說,「我想試看看究竟有多差!!!!」

因為失眠加上重感冒,我已經沒有氣力掩飾人格裡的劣根性了。

大叔笑著說好,一邊把iPhone收進口袋裡。


08:30am 身為客戶之一卻也同時是我們家日本代理商T會社的代表鈴木來到7F大廳和我們碰頭。見到他的第一眼,我忍不住無禮地咧開嘴笑了。

時間回到前一天,就在成田機場等利木津巴士聊天打發時間時,大叔和我剛好聊到了鈴木。

「非常瘦,而且不知為什麼覺得他長得(?)懶懶的。」大叔簡短有力地形容道。

「也就是說鈴木有著麥扣(→我們家的某業務)的身體,但是有著艾德樺(我們家的某工程師)的臉。」我也簡短有力地舉例。

「沒錯,就是這樣!」說著,大叔不知為何遙望著遠處。大概是又想上廁所了。(喂)

經過我本人親眼所見,這種混搭(?)的方式是有可能存在現實生活中的。

一邊和鈴木桑握手,我都想哭了。(笑)


08:31am 3人安靜走進電梯裡,下樓,往對面的品川車站前進。

懶洋洋鈴木桑突然健步如飛,而我和大叔手裡各提5大盒作為土產的紮實鳳梨酥外加5本公司筆記本,肩上包包裡還裝著筆電,在後面追趕得很辛苦。

整個車站裡塞滿了通勤的學生及上班族,電車的門扇一開,不等我們舉步,四週的人就這麼把我們給擠上車了。(汗)


09:00am 抵達某N開頭客戶巨大廠區。鈴木的兩個主管村大叔及宮大叔已經等在門口了。從這一秒開始,因涉及商業機密,相機不便使用,且細節不便多說。 (笑)


09:15am 來到N客戶的會議室裡。拿出筆記本和原子筆,充滿期待地看向大叔,

卻發現大叔充滿期待地看著我。

「來吧,妳開始報告吧。」大叔用中文說道。

忘了是宮叔還是村叔遞來了一枝紅光雷射筆,我迫於無奈接了過來,其實當下很想把它摔到地上。


09:16am 一直到一分鐘前仍天真地以為將會是由大叔主導會議,但一分鐘後的現在卻一邊忍住咳嗽一邊報告的這整件事,很像是所謂的因果報應?


10:30am 大咳不止。其中某個大叔起身,把會議室的門打開一條縫。


11:00am 再次大咳不止。另個大叔起身,把會議室的門打開二分之一。


11:30am 輪到我發言,但是忍不住又咳起來。第三個大叔起身,把會議室的門整個用力打開!!


12:00pm 因為門整個打開了,所以看到OL們魚貫走出用餐的景象。就在這個moment,突然出現了我以外的咳嗽聲。不會吧,沒想到我的病毒居然有這麼強?!(驚)


12:50pm 在大叔們坐立不安當中,會議終於結束。懶洋洋鈴木桑被留下來,一臉懶洋洋地向我們揮手。


13:15pm 在嚴肅的氣氛當中食用午餐。午餐是(我最喜歡的)豬排飯,但不知怎的食不下嚥,更在要離開的時候不小心打翻了味噌湯。


14:00pm 前往某F開頭客戶廠區進行簡報。話說,進會議室前的等候區是由四大組長條沙發圍成,一坐上去驚人的睡意立刻襲來,真恨不得甩自己兩巴掌。(汗)


15:00pm 簡報結束,走出大門。喔耶,身體整個輕盈起來了!!! 不過不是因為病況好轉,而是因為把手上的鳳梨酥及筆記本都給送出去了的關係。


15:10pm 電車車廂中。宮叔問,時間還那麼早,我們有沒有什麼計畫。


15:11pm 大叔用中文說想去秋葉原晃晃,讓我翻譯給宮叔。


15:12pm 用日文對宮叔說:副總說想去逛秋葉原,小的我打算要帶他去女僕咖啡店體驗。

宮叔豎起大拇指說 very good 並且對著大叔曖昧一笑。


15:13pm 大叔問我:妳到底翻譯了什麼東西出去?!!!為什麼他會笑成那樣!!!!

我聳肩攤手,作無辜狀。


16:40pm 前進秋葉原。電車駕駛是個嬌小的正妹。


17:00pm 出站的時候,大叔突然靦腆地叫了一聲我的名字。

「按怎?」敝人不加思索地用台語回應。

「我找不到我的車票……」大叔說道。 囧>


17:03pm 花了三分鐘終於找到車票。可喜可賀。


17:05pm 同事Sa call大叔的iPhone找我某客戶出空運貨的事,一邊講電話一邊跟著大叔穿越月台上的人潮。


17:07pm 由於大叔盲目亂走,我們非但沒有出站,反而從這個月台跑到另個月台。


17:08pm 對同事Sa說:我得在副總帶著我們爬到車站屋頂上之前先掛電話了。

Sa錯愕地bye bye。


17:10pm 導回正途。可喜可賀。


17:15pm 出站。稍早熱心的村叔提供的情報是說,出站之後左轉的店家較多。但或許這天是週一,所以沒有預想中的人潮。


17:20pm 大叔承認,其實他不是想買3C用品,而是想要尋找免治馬桶的控制器。

外觀如下圖。

圖片來源:http://www.i-house.com.tw/product/detail/id/62823

原本不以為意,但大腦瞬間突然閃過一個念頭:即便是只有馬桶蓋,仍然看得出馬桶的雛形!!!

於是認真對大叔說:「你想買馬桶可以,但回去的時候請不要跟我走在一起! 」

不知為何,大叔聽了之後笑得狠開心。回台灣之後我的皮可能要繃緊一點了。(汗)


18:00pm 兩旁都是裙子短呼呼,聲音很萌聽了會軟掉的咖啡店女僕們發著宣傳單招攬客人。

大叔問我:「最有名的是哪一家?」

原來他真的有想去!!(驚)


18:10pm 因為口袋裡有些零錢,決定挑戰夾娃娃機。

讓人感慨的是,我和大叔的年紀的總和,居然大於圍在旁邊機台的那四位學生模樣的男孩女孩!!!!


18:40pm 逛完了一圈,居然真的讓大叔找到了免治馬桶控制器。同事Sa再度call-in進來,大叔一看是公司的號碼,不加思索地把iPhone遞給我。


18:41pm 同事Sa表示,其實她要找的人是大叔不是我。

「副總現在人在哪裡?」Sa笑著問。

「噢,他現在站在馬桶前面沉思。」我直接了當地描述眼前的畫面,「沒關係,我把電話給他。」

Sa大驚:「什麼?他在馬桶前面?那那那…那怎麼好意思呢?妳妳妳……妳不要真的衝進廁所阿阿阿阿~」

是否我解釋得太少而她剛好想太多 XD


18:45pm 敗了一個有趣的小玩具。

外觀是有腹肌的貓咪,花色和我們家陳球一樣。接上USB之外,它會開始瘋狂地作仰臥起坐!!

六塊腹肌的健美貓。

可惜的是它並沒有內建記憶卡,只是個療癒系(?)的舒壓(?!)小玩具。

多希望它是隨身碟阿!(心)


19:20pm 回到秋葉原車站,接下來我們要回飯店大廳和懶洋洋鈴木桑會合。

稍早約好了要一塊兒用晚膳。


20:00pm 來到約好的大廳。

鈴木桑及村叔興奮地迎上來問我:「聽說妳剛才帶你們家主管去女僕咖啡店!!!如何?他還喜歡嗎?!!!」

是誰?是誰走漏了風聲?!(笑)


20:05pm 四人走出了飯店,本以為要搭電車前往的,但在車站前,鈴木桑攔下了一輛小黃。

上車之後,村叔解釋:雖說坐電車只要2分鐘,搭小黃需要15分鐘。但今晚是慶功宴,我們決定搭小黃。


20:20pm 我們來到了這裡。

寧靜的巷弄裡,有著這樣的地方。

斜對面的稻荷神社已經熄燈,更顯得黃色光線的暖。

懷抱著期待,我們緩步踏上階梯。


而在盡頭等待著我們的,是色調淡樸的門簾以及通往新世界(?)的大門!!


入座之後,村叔以及突然變得狠有活力的鈴木桑七嘴八舌地開始點菜。

鈴木桑不忘指著menu上的沙拉問我:「女生似乎都喜歡吃沙拉,妳要來一份嗎?」

好體貼的孩子。給你個拇指!!

只是,據說來到這樣的地方卻點沙拉吃,在我的國度(→在哪裡XD)是要被判死刑的!!!

而我是出了名的守法好公民的說。

首先上桌的是生魚片。

右上角是活力鈴木桑的右手。是否能感覺到他整個食指大動。

原本拘謹的我們四人,在這艘大船入港之後,心房頓時大敞開!!

為了讓我們都能淺嘗各種魚介貝類,每一種都劃為四份。

至今,午夜夢迴仍會想起那蝦肉的甜,章魚的彈牙,鮪魚的飽滿,以及鮭魚的厚實。


乘著第二艘船來到我們面前的是炸天婦羅。

奇妙的是,它裹的炸粉並不厚,酥脆卻不油膩,咬下之後是飽滿的野菜或者海鮮。

每一口都不同,每一口都不會讓你(→誰阿XD)失望!!

畫面上方的啤酒及酒杯是活力鈴木桑的專用。


畫面上的是鈴木桑的食指。

看到了吧,我沒誤會他,他果然食指大動!!!

發現被拍進相片之後,他立刻羞澀地縮回了手,讓我重新拍過。

但其實在那當下我已經決定採用這一張了。XD



剛入座的時候,我忍不住咳了又咳。

村叔說,像我這種重感冒,要來一點清酒暖身才會好得快。

於是,打從我們坐下的那一秒,杯子裡的清酒就沒乾掉過。

我們共計喝了:

1. 一之藏--->我試了一小杯,一下子就在胃裡燒得好猛烈,不太適合我。

但它是村叔及大叔心目中的第一名

2. 綠川------>很清爽好入口。酒如其名,就像綠色的河川一樣清澈而蜿蜒。我心中的第二名。

3. 司牡丹--->不知為何,對它沒什麼特別的印象。(笑) 據說是宮叔心中的第二名。

4. 真澄------>溫潤的氣味及口感。宮叔心中的第一名,大叔心中的第二名。

5. 銀盤------>我心中的第一名。一直到今天我仍然想不到任何貼切的形容詞足以形容它。很驚喜的邂逅,尤其是在喝下它之後,有大約一個半鐘頭的時間裡,我沒有鼻塞也沒有咳嗽。


10:30pm 回到了飯店。人潮退去,只剩下空曠的走道及無聲的燈飾迎接著我們。


10:40pm 打開電視作為背景音樂,稍微收拾了一下行李。

隨便亂轉了幾台之後,畫面上赫然出現中田敦彥先生!!! >////<

暫且不管拍攝的主題其實很病態,但是否穿著皮衣並且手拿單眼相機整個好迷人。(羞)

於是我忍不住對著電視大喊あっちゃん、かっこういい!!

(如果硬是要翻譯成中文的話,就變成 敦敦你好帥 XD)


11:20pm 洗過澡,開始面對現實。連上公司的web mail,開始讀起這一整天的email。

12:40pm 熄了燈,將兩個枕頭疊在一起。頭沾枕頭的那一瞬間便沉沉睡去。

[2010.12.26~12.28]日本‧東京-沉重的不是行李而是感冒(1)

前些日子,和同事婷聊到耶誕之於我的種種。我試著用了表列法:

02 重感冒。把室友們趕出去參加舞會,在空蕩的女生宿舍渡過。

03 不知道為什麼又感冒了。室友沒等我趕、就出去參加party了。
同樣在空蕩的女生宿舍渡過。
邊上網邊聽著耶誕歌曲,旁邊無人,但耳畔卻出現不知名女聲跟著輕唱。
為什麼連阿飄都來了。(汗) 當下很錯愕也很感謝她的陪伴。

04 人生中最後一次少女的告白並且用力地被拒絕了。
他說"謝謝妳,但我只想和妳當很好很好的朋友。"
躲在房間不吃不喝2天,哭完兩大包抽取式面紙。
第3天因為某些原因還得碰面,尷尬得想死。

05 碰面時和我手牽手,
道別後已經在想著要怎麼舖梗追求另一個女人、順勢爬上人家的床上。
可悲的傢伙,我連詛咒你都嫌懶。

06 記得那個耶誕節是個星期一。早上五點半起床,趕六點多早發區間電車趕回新竹上班。
加班到很晚,和平常一樣在樓下的萊爾富買了麵包微波來吃。

07~09 相當遺憾,點都沒有落在假日。剛好也碰上每年最後或倒數第二個結關日,
只能想著要怎麼活下來(笑),沒辦法再想更多了。尤其是什麼耶誕大餐之類的。


雖然很不想承認,但似乎從來沒什麼好事發生呀。
如果拍成電影,是否可以給大家作為人生的負面教材呢?

在過去的人生裡,耶誕節之於我,
意謂著假若不想要心碎流淚,就必須來個傷風感冒,不然就是走向爆肝之路。

而就在今年,我有了全新的發現!!

誠如我的主旨,我在耶誕夜前夕傷風感冒喉炎發燒,耶誕節當天去公司值班,並且就這麼懷著重感冒、提著行囊去了一趟東京出差。
渡過了眩暈(無時不刻)、爆咳(在電車上/在會議中)、失眠(咳到失眠)、帶著血味(咳到出血、擤到流血) ,但卻也新奇、有趣、炫目、食欲大大滿足的三天兩夜。

原來這一切並不只是單選題,居然可以複選。(笑)
各位觀眾朋友,如果你沒試過重感冒加爆肝混合服用的滋味,你就不算活過!!!!!!!


※


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DAY 1 2010.12.26 (日)

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05:45am整個驚醒。赫然發現05:30應該要響的鬧鐘在夢中被我取消了!!(驚)

06:10am和大叔相約我家步行約3分鐘遠的縣議會門口,拖著我的橘子色20吋小行李箱劈哩啪啦地出門了。輪子行進在柏油路上發出了驚人的匡啷聲。(汗)

06:13am前往桃園機場。途中非常之安靜,但這安靜偶而會被我咳嗽擤鼻涕的聲音打破。

07:50am報到之後,大叔菸遁了。(在我的認知裡這和尿遁沒啥差別,在此指的是說去抽根菸然後人一溜煙就消失了的某種忍術)

08:10am大叔說還有時間,那麼去吃早餐好了。點了一份沙拉的量比正餐大兩倍、莫名其妙的套餐佐黑咖啡之後,大叔一飲而盡他的柳橙汁,再次菸遁。知道要喝柳橙汁保健身體很好,但喝完跑去抽菸還有差嗎。


是因為兔年到了要養兔子嗎,為什麼要把生菜放那麼多進去呢?(汗)
貝果的口感像在嚼模型,一度以為拿錯了。囧>
桃園機場,加油,好嗎。

08:40am說是開始排隊登機了,但大叔和我這時候才開始認真地用他的iPhone查詢利木津巴士的時刻表。這時才作功課是否太遲了。

09:25am我和機翼很有緣。每次搭機都會坐在機翼旁邊。


09:30am忍不住咳了幾聲,大叔突然身手矯捷地移到其他空位去了。他說這樣坐比較寬敞舒服。其實是怕被傳染吧。(默)

13:40pm入境之後大叔讓我去買利木津巴士的票。距離14:25發車尚有一小段時間。
我掏出小筆電玩耍,大叔再次菸遁。感覺他憋很久了。

14:25pm巴士駛上高速公路。與其說是冬天,但車窗外的景色反而更像秋日。




16:00pm抵達我們將會住宿2個晚上的品川王子飯店。它座落在距離品川車站大約2分鐘左右的超醒目地段。對路痴敝人我來說,它就像一座大型迷宮那樣地驚人。
就連搭電梯也不能放空恍神亂搭一通。這次代理商T代訂的客房位於アネックスタワー。我們必須要從1F搭電梯到7F,在7F的大廳CHECK-IN之後,再轉搭另一座電梯前往各自的房間。
走廊有點狹窄,但房門一開就立刻海闊天空了。(笑)


雙人床。床還算舒服。
但枕頭有點扁,接下來的兩天我都把兩顆枕頭疊在一起睡。



萬歲!! 書桌跟梳妝台是分開的。我很喜歡。
請注意,這兒的插座是2孔的,而我的小筆電變壓器是3腳插頭。
後來在大叔的提議之下,我用手扳斷插頭的第3支腳,總算得救了。
他對於敝人徒手完成這件事感到訝異不已。
我還以為我力大無窮已經不是秘密了說。



梳妝台。按完快門之後的幾分鐘之後,它就會被我當成自己房間,擺上瓶瓶罐罐了。

17:00pm怕大叔會無聊,找了正在東京WH的人華來湊熱鬧。當時只和她說好約在品川王子飯店碰a面,並沒說好在飯店的哪一棟塔。憑直覺亂走,居然讓我找到她了!
「這裡太大了啦!!」碰面的第一句話,她用中文小聲地抱怨著。


17:30pm時間有點早,但肚子不爭氣地餓了。滿街都是日式燒肉店在招攬客人。
大叔讓我隨便決定一間,於是我們來到了升屋。
入座之後聊沒幾句,手癢忍不住拿出相機開始拍照。
大叔問我要拍給誰看,
我假裝認真回答:「我打算一氣呵成寫報告呈給老闆看。」
因為相機裡有大叔在利木津巴士上熟睡的相片,於是他大驚阻止我這麼作。

17:45pm看似隨便亂點,其實非常有邏輯地點了幾道鐵板料理外加一個鍋料理。

鐵板雞肉佐生高麗菜片。
皮略焦但無損底下鮮嫩的肉質。
佐高麗菜沾些美奶滋,連感冒中味覺鈍化的我都能嚐到那滋味呀。



烏賊鐵板醬油燒。
灑上柴魚片及青蔥。
味道有些鹹但口感很棒。
一邊咀嚼一邊想起稍早的飛機餐,真是一個天堂一個地獄阿。(淚)



鐵板豬肉佐豆芽菜。
吃到這兒,大叔和我開始鬆懈下來,聊起一些不為人知的辦公室八卦。
當然大多時候是他說我聽。
我的感想是:這世界,真是無奇不有呀。(笑)



秋刀魚佐白蘿蔔淋柚子醬。
有了白蘿蔔及柚子醬,秋刀魚一點都不腥,入口之後鼻腔裡會有一種難以言喻的鮮味。


最後上桌的是滿滿的菇類鍋物。
塊裝物是奶油。
大叔要我別在意奶油,反正(我們兩個)都胖成這樣了,也不是這一小塊奶油可以改變的局面呀!
是否這種安慰的話來得正是時候。給你個拇指!



成品是這樣子。
蔬菜/菇類本身的水份與甜度在拌炒之後釋放出來,和奶油合而為一。
滋味很濃厚。
提醒各位,鍋稍淺,炒的時候千萬不能咳嗽或笑太用力,
不然菇菇會從鍋子裡跳出來抗議呀!


19:50pm 填飽肚子之後,和人華去了品川站地下1F的超市作飯後散步。
買了些神秘(?)的零食,因正值草莓季,於是也順手帶了盒草莓作為飯後水果。

本次選購的是來自福岡的草莓們。
非常飽滿而美麗的外觀。
不止外觀美麗,滋味酸中帶甜,甜中帶酸。
回飯店後,給大叔洗了6顆草莓送過去。
大叔吃了之後很喜歡,直到最後一日還念念不忘。


10:00pm 把行李箱打開、將細軟安排定位之後,決定去洗澡。
房間裡安靜得可怕,於是打開電視,音量調大,選了一部我非常非常喜歡的老電影"綠野仙蹤"
在浴室裡一邊洗澡一邊跟著外頭的桃樂絲大聲唱"over the rainbow"


雖然是看過無數次的老電影,可每次看都有不同的感動。
曾經以它發想寫了小說卻一直無法給一個心安理得的結局,至今仍然懸宕著。
英文發音日文字幕,感覺很新奇。


11:00pm 吃完感冒藥,關上電視,收起零食(?)。
拿出一共32頁公司簡介,開始run最後一次的簡報。
一邊咳嗽一邊run,愈run愈緊張,愈緊張愈咳嗽。
稍早大叔說反正我講錯他也聽不懂,叫我不要太認真。
是否重點明明是客戶而不是他。


12:30am run完收工,上床但是始終無法睡覺。
睡了又咳,咳了又醒,醒了又鼻塞,鼻塞完又流鼻水。
咳出來的有血,擤出來的也有血。
坐著咳,躺著也咳。
肚子很痠,頭也好痛。
而時間就在這般折騰中,一分一秒過去,天居然就這麼亮了。
假如這時窗外有雞啼聲的話,我應該會打開窗戶罵髒話!!!!!


(待續)

午后,在茶行找到舊時代的安心感

冷氣團南下之前,我們偷了一個週末午后。
捨棄鬆餅咖啡以及甜點,來到了英才路上的集集茶行。






沒有明亮的燈光及現代感的設計,天花板上幾只吊扇慢速轉著。
桌及椅及擺設,究竟是原色或者是光陰損耗而來的,
總之,那被我歸類到舊時候的色調擁有著一種說不上來的安心感。





飢餓感尚不至於讓我們的肚子裡塞得下menu上誘人的簡餐,
於是點了傳說中一邊聊天、一邊會不著痕跡地消失的綜合魯味一份。
這一大碗魯味毫不馬虎。
光是作為佐料的酸菜就很有滋味了。
綠花椰菜雖然稍稍變色,賣相遜色了些,
但卻充份地吸飽了滷汁,咬下去的瞬間會忍不住把眼睛睜大!!!!
(雖然我再怎麼努力睜大、看起來都像沒睡飽 XD)






勾起食欲的特寫來一張!!!
是否大半夜的連我自己都餓了!!! 囧>
看出來了嗎?最右邊的並不是普通豆腐喔,
它是染上了滷汁顏色的百頁豆腐!!!
舉箸挾起,佐以少許青蔥及酸菜,啊,真叫人不忍心咀嚼得太快。





點了一壺花草茶佐以魯味。
給自己斟過兩小杯之後,突然一陣強大的睡意襲來!!!!
不知道是否因為那燭光和茶的清香讓我整個人放鬆,
或者稍早體會很深的舊時代安心感讓我鬆懈。




離開的時候,外頭還是亮晃晃的。
決定要稍作散步的我們,不約而同地抬起頭來。
視線所捕捉到的是,接下來就要上演夕陽餘暉、但這一秒仍然藍藍的天空。:)


若有機會再訪,我想我會偷偷帶條小毯。

如果能在那樣的氛圍裡假寐的話,該有多美好!!

(不過前提是店家不會把我當成神經病趕出去就是了。 XD)



最後,以下是店家的相關資訊:

集集茶行(英才店)
電話:04-23201737
地址:台中市英才路394號

(是否資料狠少?是否既神秘又低調很想親自去看看? XD)

陳媽媽飽滿手工水餃與酸辣湯

某個早晨,當你打開冰箱,發現正中央躺著一大顆高麗菜和你乾瞪眼的那一瞬間,會是什麼心情呢?

不,這是一個講求證據的時代,先別妄下定論。

其實高麗菜對健康很NICE的,各位會這樣皺著眉頭一定是有什麼誤會。

沒錯,在無奇不有的陳家,冰箱裡出現巨大高麗菜的其中一個美好的可能性就是:

陳媽媽飽滿的手工水餃又要上桌啦!!!!


基於家中不合群地分成兩個派系,一派喜歡高麗菜餡兒,另一派喜歡韭菜餡兒,

於是肩負世界和平重任的陳媽媽靈機一動,把高麗菜剁絲與韭菜混在一塊兒,然後就變成爆漿灑尿牛丸了!!!!(誤)

咳,我的意思是,這餃子飽滿的餡料當中,除了豬肉以外,還飽含媽媽的巧思。





邁入廚房的當兒,陳媽媽下了第一鍋餃子。
水正沸騰著。
我的心也跟著沸騰了呀!!!





水餃上桌囉。
那美妙的摺痕及飽滿的形狀,
讓敝人忍不住整個人放空了。
如果可以跟哆啦A夢借縮小燈、把自己縮小成1公分大小,
我一定要跳上去把它當作草原打滾!!!!
小心翼翼地吹了幾口氣,咬下第一口,
同一時間,我嘗到了
高麗菜的鮮,
韭菜的甜,
包圍著嫩而不澀的豬肉。








廚房另一端的陳爸爸此時露出神秘的微笑,
手裡端著一只瓷碗,
碗裡頭盛著他精心調配的沾醬。
舀起一勺灑落,就像在餃子草原下一場熱帶的雨。





如果你以為事情就這樣子結束,你就錯了。

陳媽媽在準備餃子的那個moment,會起另一鍋沸騰的水。

就在大家把注意力放在水餃的同時,我最最喜歡的酸辣湯也悄悄地成形了。








配色熱鬧美麗的陳媽媽酸辣湯。
蛋花幾秒前剛打上,凝了薄薄一層。
灑上一把陳爸爸在頂樓小花園裁種的香菜。
剛熄了瓦斯爐,陳媽媽正在脫圍裙,於是我趁機搶按快門。




特寫來一張。
蛋花凝得柔嫩極了。
連一旁的胡蘿蔔絲都被襯得和藹可親起來。
端起我專用的棕色小碗,深深喝進一口。
哇塞,背上都快長出天使翅膀了我。



稍早敝人已經對外發布消息。

家弟陳熊雖然已經有交往多時的女友,但目前還是未婚的,

想要吃陳媽媽拿手料理的各位觀眾朋友,請努力地奪取他的心吧!!

想報名的人請打下面跑馬燈(→在哪阿!)的這支電話~~~

陳媽媽不進補但很窩心的偽薑母鴨

就在昨晚,同事們早早下班,手牽手去吃薑母鴨了。
我只能用著無助(?)又悲傷(?)的雙眼目送大家離開。

事情是這樣的,對於葷素不挑,冷熱不拘的貪食鬼敝人我,惟一的大忌就是在這個季節當中的全民運動:冬令進補。

但老實說,在醫生下令不准碰熱補食物之前,在人生的前半段裡,我可是都趕上潮流了。(笑)
無論是薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨,或者人蔘雞,我都已經一一品嘗過了。
是否可以抬頭挺胸說自己已經此生無憾了!!!!!


話說,幫小不點上完課之後,回辦公室繼續加班。
沒多久,晚間九時下班的同事Y小姐也向我揮手道別了。
Y小姐臨走之前(→最近很愛用這四個字XD) 把所有窗戶都關上,後門也鎖上。
有沒有那麼淒涼?
有沒有那麼孤癖?
有沒有星期五一定要弄得很晚才能下班的八卦?


忘了打幾點幾分的卡下班,總之,回到家,已然近夜間十一點了。

意外的是,
早早該上床睡覺的陳媽媽居然還醒著!!!
早早該熄滅的廚房的燈光居然還亮著!!!!


陳老師(?)眉頭一皺,發現事情並不單純。 (→這一段要用盛竹如先生的聲音唸)
想都沒想,我速速拋下亡命天涯小包包,手刀加上飛奔衝進廚房。


然後廚房的四週這時候已經圍上黑黃相間的拒馬並封上了黃色的命案現場封鎖線了--
哇哈哈,其實這是我腦內小劇場的畫面啦。


咳咳,首先,闖入視線的是它。

據說,
一直拉...
一直拉......
一直拉.........
都不要扯斷然後直接吃掉(是否直到現在我還這麼作 Orz)
就可以活到一百歲的麵線。
尚未入口就能猜想到它的口感有多彈牙了。
我最愛的是前學生Hiroshi家中販賣的某牌麵線。
Hiroshi同學,如果你正在看這篇,請贊助一箱過來我家。(喂)




接著,一股煙霧瀰漫了相機鏡頭。
究‧竟是什麼東西在冒煙呢?
究‧竟要不要打119叫救火隊過來?

如果叩119過來,要被消滅的應該是我熊熊燃起的食欲之火。
相片可以傳達給各位的只有影像,
但在我發誓,掀開鍋蓋的那一瞬間,我聞到了是薑母鴨的氣味。
湯的色澤比正式(?)的薑母鴨來得清澈,
陳媽媽很貼心地將進補藥材去掉,
但米酒的前味/敲碎薑片的後味/紅棗/切成薄片的鴨肉/煮得軟軟嫩嫩的高麗菜,一應俱全。


么壽喔,阿母,現在是在演哪一齣。(→這句要用台語唸嘿)
處於這個場景當中的我,感動得眼淚都要流出來了。




咬著下唇,默默盛了一碗。
呃,好吧,修正一下,是盛了一大碗。

登場人物順時針方向分別是
鴨血
高麗菜
好好吃甜玉米
米血
杏鮑菇很多朵(藏在底下XD)
長命百歲好吃彈牙麵線
同樣藏在底下害羞的鴨肉
以及帶著淡淡酒/薑香氣卻清爽暖身的湯。




泯滅良心的特寫來一張。

拍完了這張,我的忍耐同時也達到極限。(笑)
麵線在這段時間,充份地吸飽了湯汁。
每一口都很Q很香甜。
一整天的疲勞在這一秒鐘,就像奇蹟似的,完完全全地被化解完畢。
在這個moment,突然有種冬天真的到來了的感受。



是否沒跟到卻也不能去跟的薑母鴨聚餐,就像錯過了但也不能去愛上的愛情。
一旦放棄自我約束,放任自己,下場往往不會太好。


所以我要自我期許,當個有原則的貪食鬼。(笑)


最後,我必須說明一下,陳媽媽事前並不知道有公司有薑母鴨聚會的事。
這一切都是巧合。


這是一個對我來說,既美麗又溫暖的巧合。

那晚,遇見Pizza卻錯過其他美好

昨晚七時許,尋常加班時間,無聲的辦公室裡。

經理清了清喉嚨,說,「我餓了,突然好想吃pizza。妹妹們,我們叫外送好不好?」

於是,半個小時之後,從外送阿姨的手裡接過,我捧了兩手滿滿的熱食進了辦公室。

淨空桌面,攤開紙盒,安靜的辦公室三十秒之後變成一場同樂會。


同事J小姐六時許就下班去了,借她的桌面一用。




章魚燒口味pizza。同事Sa小姐正一邊讚嘆那香氣一邊撕下其中一角。
於是我按下快門,捕捉起司牽絲的那一瞬間。



椒麻雞口味pizza。
嚼食的時候,口腔瀰漫著舒服極了的辣味及雞肉十足彈性的口感。
我很喜歡。





同事Y小姐雖沒說出口,但顯然十分滿意的烤雞翅。





總之,下班時,我帶著暖呼呼的胃及滿足的笑意離開辦公室。

心想,回到家肯定要炫耀一番才行了。

沒想到,進了家門,來到廚房,赫然見到餐桌的正中央擺上一只大碗,

碗中滿滿盛著我最喜歡的榨菜肉絲!!!!!

這時候不狠狠來一碗白飯怎麼行呢!!!!!

但我的胃袋,此時此刻,再也裝不進眼前這些美好了。(淚)

好銷魂,好悲傷,好後悔,同時也好痛恨啊。



今早上班時,對同事婷提起了這件事。

突然有那麼一點點感慨了起來。



我說,

愛情似乎也是這樣呀。

當妳正因為吃到了好吃的pizza而沾沾自喜的那一刻,

其實正在與妳更喜歡的榨菜肉絲漸漸錯過。



只是,有很多時候,我們只能選擇吃pizza。

只是,有更多時候,我們並不會知道接下來會有榨菜肉絲。

一切宛如一場賭局。

只是殘酷的等級不同罷了。




唔,是否讓人再度覺得好飢餓的舖梗及比喻。

是否難得感性一下、都擺脫不了食欲,該是時候認真考慮這個blog未來該走甚麼路線了。(笑)

以焦糖蜂蜜鬆餅為床,燻雞三明治為枕

某天,晚間約莫八時許,辦公室裡。

忘了是誰在這片靜默當中、丟了一題選擇題。

題目是這樣的:

不能呼吸 以及 不能吃東西 如果一定要二選一,你願意放棄哪一項?



說時遲那時快,我和同事Y小姐有志一同地大吼:

「如果不能吃東西,還不如死了算了!!!!!」



吼完之後,我更是慷慨激昂,一副要游水過河、送國旗到四行倉庫般,

追加了一句:

「我要吃到生命的最後一秒為止!!!!」

直到此時此刻,想起當時的情景,我仍難掩心中的感動阿。



小時候陳爸爸為我讀過格林童話,裡頭有個糖果屋的故事。

我一直記不得那對兄妹叫什麼名字,

卻記得爸爸形容那屋頂是薑汁餅干,門把是拐杖糖,

所有看得見的建材都是美味的食物。

心想,哪天如果能在森林裡迷路就好了,

搞不好就可以找到傳說中的糖果屋了。(喂)



多年以後,回歸現實面。

我當然知道糖果蓋成的房屋,不夠堅固,抵抗不了風吹雨打。

這個方案無法付諸實行。

但退而求其次,

如果可以把剛出爐,香軟並且淋上蜂蜜的鬆餅當作床,

並且把夾著滿滿 蕃茄/新鮮生菜/燻雞的三明治當作枕頭,

那該有多好!!!!!



於是,在一個暴風雨即將來臨,卻無比寧靜的午后,

我們來到了位於街的角落,同樣無比靜謐的角頭咖啡廚房。

推開門,選了靠窗的一桌坐下。

看著窗外的雲朵用著極快的速度飄去,一邊倒數計時美妙午茶時間的開始。



首先登場的是擠了滿滿殺人不償命的鮮奶油,
又淋上了蜂蜜及焦糖的鬆餅。






能有多震憾多感動呢?
有好幾個飢腸轆轆的夜晚,
我幻想自己是睡在這樣的一張床上,
然後懷抱著無法言喻的幸福感睡去。





飽滿的燻雞三明治,
必須要趁蕃茄及生菜尚未沾濕吐司之前、大口大口地品嚐。
那個午后,店裡有足夠的安靜,
讓我們得以聽見咬下的那一瞬間、清楚的「喀~茲」。



我們各點了一壺熱茶,

佐以熱騰騰、軟綿綿的蜂蜜鬆餅以及鮮脆飽滿的燻雞三明治。

帶著一身的暖意,趕在風雨開始之前起身離開。

意猶未盡,宛如從一場美味又美好的夢境當中甦醒過來。






給有同樣夢想的人,以下是店家相關資訊 :)

角頭咖啡廚房
地址:台中縣豐原市豐中路77號
電話:04-25288799
http://www.wretch.cc/blog/id3365910
印象中是11:00am開始營業。
午茶套餐供應時間 14:00pm~17:00pm

是否為了怕記錯誤導大家,
敝人決定近期再去吃一次,並且認真調查看看!
想跟的請偷偷跟我報名。(笑)

陳媽媽料多多牛肉麵


對於吃的,敝人不是很挑剔。(否則又怎能把自己吃成這樣XD)

惟獨只有它,我無法輕易妥協!!!! >///<

它的形影深植我心,

它的芬芳無人能敵。

它有飽滿美麗的外表,

它有甘醇深厚的內涵。



它就是~

料總是多到遊子噴出眼淚

湯總是甘到讓人怎也不膩

陳媽媽料多實在、吃過都說好牛肉麵!!!!



每一碗成功的牛肉麵的背後,都有一群(?)默默烘托出美味的食材們。

為了讓各位醞釀飢餓的感覺,

敝人決定(泯滅人性地)先從它們開始介紹。

其實當時是在等鍋裡的水開、抓緊最佳時機下麵,所以一邊拍照打發時間來著。(喂)






一號特別來賓:酸菜
沒有酸菜,牛肉麵就不叫牛肉麵了!!! (淚)
我想這句話應該沒人會反對吧。
酸菜並不是酸溜溜的就算數了。
它必須不能蓋過湯頭的甘甜,並且保持口感的脆度。
但對於身為酸菜控的我,
光是酸菜就可以讓我吃上三碗飯了!!!!







二號特別來賓:綠油油的一大把野菜
陳媽媽總是像不用錢似的,準備了非常非常非常非~常多的蔬菜。
有時候是真的不用錢,有時候卻是用著讓人感到意外的價格買來的。
媽,我真看不透妳阿。(笑)
但老實說,多了翠綠點綴,讓整碗麵看來更鮮美,吃來得更美味了。






三號特別來賓:蔥花
蔥花扮演著視覺上的重要角色。
只要灑上了蔥花,整碗麵就像擁有了生命一樣!!!!(降子還有誰敢吃阿-_-)
其實我只是想介紹裝著蔥花的褐色的這個碗。
它是敝人平日的專用碗是也。(喂!)




四號特別來賓:麵條
實際上只是因為水滾了,我打算下麵了所以匆匆按下快門。
準備好了嗎?孩子們!!
是的~船長!!
(為什麼突然開始唱起海綿寶寶 XD)




然後,就在一陣天旋地轉、煙霧瀰漫當中,

一碗料多到碗快裝不下的牛肉麵誕生了。

一邊盛我還一邊哼著傳說中的布蘭詩歌,

有興趣的人可以跟著一起大聲唱,不過要小心被鄰居抗議就是了。

















是否根本就滿到表面張力的程度呢?
肉眼可見的除了剛才介紹過的酸菜/青菜/蔥花/麵條之外,
還有
燉滷多時、入口即化的白蘿蔔及紅蘿蔔
以及
佔據了整個左邊的好多塊、好大塊的牛肉。






依照缺德的慣例,來一張特寫吧。
話說就在我的布蘭詩歌唱到最高潮的時候,陳媽媽突然冒出來。
就在我試圖藏起相機,假裝我和這碗麵完全不熟的這一瞬間,
她突然奪走我的筷子!!

我:「媽,妳幹嘛啦~」(叛逆青少年的語氣)
陳媽媽:「要拍照妳也擺好看一點阿~」(一邊說一邊整理著我的麵 囧)

這舉動讓我太震驚,以至於三秒鐘之後,我才回神把筷子搶回來!!!







沒有濃郁的色澤,只有清爽甘甜的湯頭。
沒有獨家的配方,只有家常的溫暖。





媽媽總是會燉一大鍋,過了這一頓之後,它會化身成各種不同的

菜色出現在接下來幾天的餐桌上。

有時候是咖哩飯,有時候作為火鍋的牛肉湯底。

我想,這就是成為家庭主婦之後、才能頓悟的家常料理之奧義呀!!!